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Edición sénior Ben MorganEdición de arte sénior Jacqui SwanEdición Tom Booth, Jolyon Goddard, Steve SetfordDiseño Sunita Gahir, Laura Gardner, Lauren Quinn, Peter Radcliﬀe, Samantha Richiardi, Mary SandbergIlustración Adam Benton, Peter Bull, Stuart Jackson-Carter, Arran LewisRetoque creativo Steve CrozierCoordinación de documentación iconográﬁca Sumita KhatwaniDiseño de cubierta Stephanie Cheng Hui TanDirección de coordinación de diseño de cubierta Sophia MTTProducción, preproducción George NimmoProducción sénior Meskerem BerhaneEdición ejecutiva de arte Owen Peyton JonesEdición ejecutiva Rachel FoxDirección editorial Andrew MacintyreDirección de arte Karen SelfSubdirección de publicaciones Liz WheelerDirección de publicaciones Jonathan MetcalfTextos Jolyon Goddard, Derek Harvey, Tom Jackson, Andrea Mills, Ben Morgan, Ginny Smith, Nicola TempleEdición españolaCoordinación editorial Cristina Gómez de las CortinasAsistencia editorial y producción Eduard SepúlvedaServicios editoriales Tinta SimpàticaTraducción Ana Riera AragayPublicado originalmente en Gran Bretaña en 2021 por Dorling Kindersley Limited DK, One Embassy Gardens, 8 Viaduct Garden, London, SW11 7BWParte de Penguin Random HouseEl representante autorizado en el EEE es Dorling Kindersley Verlag GmbH. Arnulfstr. 124, 80636 Múnich, AlemaniaCopyright © 2021 Dorling Kindersley Limited© Traducción española: 2022 Dorling Kindersley Ltd Título original: It Can’t Be True! Human BodyPrimera edición: 2022Reservados todos los derechos. Queda prohibida, salvo excepción prevista en la ley, cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública y transformación de esta obra sin la autorización escrita de los titulares de la propiedad intelectual. ISBN: 978-0-2415-5970-3Impreso y encuadernado en ChinaPara mentes curiosas www.dkespañol.comEste libro se ha impreso con papel certificado por el Forest Stewardship Council ™ como parte del compromiso de DK por un futuro sostenible. Para más información, visita www.dk.com/our-green-pledge

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¡INCREÍBLE PERO CIERTO!

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RED DE TRANSPORTE¿Cuánto miden los vasos sanguíneos?........58¿Qué tamaño tienen las células sanguíneas?........60¿Cuánta sangre bombea tu corazón?..................62¿Qué tamaño tiene el pulmón?...64¿Cuánto aire respiras?........66Datos: corazón, sangre, pulmones...................68FUNDAMENTOS DEL CUERPO¿De qué se compone tu cuerpo?...................8¿Cuántas células tienes?..............10Células humanas.............12¿Cuántos órganos tienes?...............14Datos: el cuerpo.............16BARRERA EXTERIOR¿Cuánto te crece la piel?......................20Escamas de piel .............22¿A qué ritmo crecen las uñas?.............24¿Cuántos pelos tienes?................26¿Cuánto te crece el pelo?.....................28Pestañas....................30Datos: piel, uñas y pelo........32PONTE EN MOVIMIENTO¿Cuántos huesos tienes?.......36¿Cuán fuertes son tus huesos?.................38Células óseas................40¿Cuántos huesos tiene tu cráneo?..............42¿Cuántos huesos tienes en las manos y los pies?.......44¿Cómo se sueldan los huesos?...46¿Cómo funcionan tus articulaciones?.............48¿Cuántos músculos hay en tus dedos?.............50Células musculares...........52Datos: músculos y esqueleto...54

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ALIMENTAR EL CUERPO¿Cuánto comes?...............72¿Cuántos dientes tienes?.................74Interior del diente...............76¿Cuánta saliva produces?....................78¿Qué tamaño tiene tu estómago?.................80Foveolas gástricas.............82¿A dónde va la comida?........84Vellosidades intestinales......86¿Cuánto pipí haces?..........................88¿De qué está hecho el pis?.........................90¿Cuánta agua hay en tu cuerpo?...................92Datos: alimentos y digestión...................94DEFENSA PROPIA¿Cuántos microbios viven en tu cuerpo?...............128¿Qué tamaño tiene una bacteria?...............130 ¿Qué distancia recorre un estornudo?...............132Ácaro folicular...............134¿Qué tamaño tiene un virus?...136Virus.......................138¿Por qué huelen los pies?.....140Macrófago..................142Datos: sistema inmunitario....144EL CICLO DE LA VIDA¿Qué tamaño tiene un bebé?...148Ecografía...................150¿Cuánto ADN tienes?....................152Datos: reproducción..........154TUS SISTEMAS OPERATIVOSEsqueleto...................158Músculos...................159Circulación de la sangre......160Sistema linfático............161Digestión...................162Respiración.................163Riñones y vejiga.............164Reproducción...............165Nervios....................166Hormonas.................167Glosario...................168Índice......................174AL MANDO¿Cuál es la velocidad de un impulso nervioso?..........98¿Cuánta información almacena tu cerebro?......,..100Creces durmiendo...........102Datos: cerebro y nervios......104SENTIDOS PODEROSOS¿Cuántos sentidos tienes?.....108¿Cuántos colores puedes ver?................110Conos y bastones............112¿Cómo funcionan las ilusiones?................114Otolito......................116¿Cuántos sabores distingues?.................118¿Cuál es el hueso más pequeño del cuerpo?.........120Estereocilios................122Datos: sentidos..............124

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Tu cuerpo es un rompecabezas gigante que está compuesto por 30 billones de piezas diminutas. Estas piezas, llamadas células, se agrupan para formar tejidos y órganos, y trabajan sin parar día y noche para que cada parte del cuerpo funcione correctamente.El interior del cuerpo normalmente no es visible, pero las cámaras de rayos X permiten obtener imágenes de tus huesos y tus dientes.

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8El cuerpo humano se compone exactamente de las mismas sustancias químicas que todos los demás seres vivos, desde las pulgas hasta las ballenas. Estas sustancias están formadas por elementos, que no pueden descomponerse en otras sustancias más pequeñas. Hay 118 elementos químicos, pero solo seis de ellos forman el 99 por ciento de tu cuerpo. El más abundante es el oxígeno, que constituye dos tercios del peso de tu cuerpo, y el segundo más abundante es el carbono, que constituye el 18,5 por ciento de tu peso.¿DE QUÉ SE COMPONE

EN EL CUERPO HUMANO HAY FÓSFORO SUFICIENTE PARA FABRICAR 220 CERILLASTu cuerpo contiene una cantidad muy pequeña de oro. Para hacer un anillo de oro necesitarías 40 000 personas (un estadio de fútbol lleno).El carbono de tu cuerpo podría formarun diamante como un balón de fútbol.En tu cuerpo hay hierro suﬁciente para hacer un clavo de 7 cm. El hierro se necesita para transportar el oxígeno.La mayoría de los elementos de tu cuerpo se formaron en el núcleo de las estrellas.DATOS Y CIFRAS

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9Los cuatro elementos más comunes en el cuerpo humano son el oxígeno, el carbono, el hidrógeno y el nitrógeno. El oxígeno es el más abundante de todos porque forma parte del agua (H2O), que es más de la mitad del peso de tu cuerpo. CÓMO FUNCIONAEl oxígeno ayuda a tus células a obtener energía. El 21 por ciento del aire es oxígeno.El carbono es el elemento del que están hechos los diamantes y la mina de los lápices.El hidrógeno es el elemento más común del universo. El Sol se compone de hidrógeno.El nitrógeno es esencial para la formación de los músculos y otros tejidos. Las plantas lo necesitan para crecer.Nitrógeno 3,5 %Oxígeno 65 %EN EL CUERPO HUMANO HAY CARBONO SUFICIENTE PARA FABRICAR 10 000 LÁPICESLos diamantes se componen de átomos de carbono en forma cristalina. Una persona tiene de media 12 kg de carbono en el cuerpo, pero ningún diamante. Los átomos de carbono de tu cuerpo se disponen en largas cadenas que forman el esqueleto de moléculas orgánicas como el ADN, las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono. Todos los seres vivos dependen del carbono.Hidrógeno 9,5 %Otros (hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, magnesio o azufre) 3,5 %Carbono 18,5 %

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10EL 90 POR CIENTO DE TUS CÉLULAS SON CÉLULAS SANGUÍNEASDATOS Y CIFRASSi unieras tus 30 billones de células entre sí, podrías rodear la Tierra más de 13 veces. La célula más grande del mundo es el huevo de avestruz: mide unos 15 cm de largo.Si tus células fueran como un grano de arroz, tu cuerpo sería tan grande como el Empire State de Nueva York.

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11Sección transversal de una célula humanaTu cuerpo tiene distintos tipos de células. La mayoría de ellas están especializadas en desempeñar una función especíﬁca.LAS CÉLULAS NERVIOSAS SON LAS MÁS LARGAS Y PUEDEN MEDIR HASTA 1 METROLas células vivas son como fábricas en miniatura y desempeñan cientos de tareas distintas por segundo. Dentro, las células tienen unas estructuras, los orgánulos, que hacen diferentes tareas.CÓMO FUNCIONALos glóbulos rojos recogen el oxígeno en los pulmones y lo transportan a todas las células del cuerpo. Le dan a la sangre su color rojizo.Las células nerviosas transmiten señales eléctricas por el cuerpo. Tu cerebro contiene miles de millones de células nerviosas.Las células musculares tienen partes que pueden acortarse muy rápidamente y crear movimiento.Los lisosomas reciclan materiales.La membrana celular rodea la célula.Las mitocondrias generan energía.El núcleo guarda los genes.Este orgánulo transporta sustancias químicas.Tu cuerpo está formado por 30 billones de componentes vivos diminutos llamados células. Las células corporales suelen medir una décima de milímetro de ancho, menos de la mitad que un pelo, aunque muchas de ellas son mucho más pequeñas. Algunas, como las células del cerebro, duran toda la vida, pero otras se agotan y mueren a las pocas semanas. Para reemplazarlas, tu cuerpo produce millones de nuevas células cada segundo.¿CUÁNTAS

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13CÉLULAS HUMANASLa mayoría de las células del cuerpo se especializan en una tarea especíﬁca. Esta imagen microscópica muestra las células que revisten el principal conducto que va a los pulmones aumentadas 5000 veces. Segregan una mucosidad viscosa que atrapa las partículas de suciedad que hay en el aire. Unos grupos de pelos diminutos llamados cilios (de color verde en la imagen) se mueven de un lado a otro y hacen que el moco suba por la garganta.

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14El corazón, el estómago, los ojos y el cerebro son órganos, es decir, partes del cuerpo que desempeñan una tarea importante, como bombear la sangre o digerir la comida. No está claro cuántos órganos tiene exactamente el cuerpo humano. Algunos expertos aﬁrman que son 79, pero otros dicen que son varios cientos. La mayoría de los órganos más grandes e importantes se encuentran en el tórax y el abdomen.DATOS Y CIFRAS¿CUÁNTOS

MUCHOS ÓRGANOS ESTÁN DUPLICADOS: SI UNO FALLA SEGUIMOS CONTANDO CON OTROLos pulmones se llenan de aire para que la sangre pueda absorber el oxígeno y eliminan el gas residual, es decir, el dióxido de carbono.El cerebro recibe información de los órganos de los sentidos, hace que seamos conscientes y decide cómo reaccionar. El cerebro también controla los procesos inconscientes, tales como la frecuencia cardíaca, la respiración y el sueño.La piel es el órgano más grande. Constituye aproximadamente el 16 por ciento de tu peso.La piel tiene tan solo unos milímetros de grosor, pero forma un órgano enorme que recubre y protege todo el cuerpo como si fuera una capa impermeable. La piel es también responsable del sentido del tacto y ayuda a controlar la temperatura corporal.

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15SE PUEDE VIVIR SIN ALGUNOS DE LOS ÓRGANOS, COMO EL APÉNDICEEl corazón es una bomba de músculo. Cuando se contrae, bombea sangre a todo el cuerpo.El instestino grueso y el delgado son unos tubos que se encargan de digerir los alimentos que pasan a través de ellos. También absorben los nutrientes de los alimentos digeridos para que el cuerpo pueda usarlos.El hígado es una especie de planta química que procesa los alimentos digeridos, destruye los desechos y desempeña otras muchas tareas. Las reacciones químicas que se producen en su interior generan calor, que la sangre distribuye para ayudar a calentar el cuerpo.El estómago almacena los alimentos ingeridos y se encarga de descomponerlos (para digerirlos).La vesícula biliar es un pequeño órgano que almacena los desechos líquidos procedentes del hígado. Vierte dicho líquido en los intestinos, donde ayuda a digerir las grasas.CerebroHígadoRiñonesPulmonesCorazón¿CÓMO FUNCIONA?El cerebro, el corazón, los pulmones, el hígado y los riñones son tus órganos vitales. Si alguno de ellos deja de funcionar, tu vida corre peligro.Los órganos se agrupan en lo que llamamos aparatos para realizar una función especíﬁca. Por ejemplo, el estómago, los intestinos y otros órganos forman el aparato digestivo, que descompone los alimentos que ingieres. Cuentas con unos 10 aparatos o sistemas corporales.Aparato digestivoHígadoEstómagoIntestino gruesoIntestino delgadoPáncreasRectoVesícula biliarApéndice

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Datos: el cuerpo

DE CÉLULAS¿CUÁNTO DURAN LAS

Otras células 9,5 %Glóbulos blancos 1,6 %Plaquetas 4,9 %Glóbulos rojos 84 %Tu cuerpo lo forman 30 billones de células. Hay cientos de tipos distintos, pero la gran mayoría son células sanguíneas. Las células sanguíneas transportan suministros vitales por el cuerpo, reparan heridas y ayudan a eliminar los gérmenes.Algunas duran toda la vida, mientras que otras mueren a los pocos días y deben ser reemplazadas. Las células de las partes del cuerpo que trabajan duro, como las del revestimiento de los intestinos, son las que duran menos.Revestimiento intestinalPiel exterior Glóbulos rojos ÓvulosPapilas gustativas EspermaCélulas grasasCélulas nerviosas

PEQUEÑOEl cuerpo humano puede descomponerse en partes cada vez más pequeñas, como órganos, células y moléculas. Estudiar el cuerpo a partir de sus distintos niveles de organización nos ayuda a comprenderlo.Los tejidos son grupos de células parecidas. Los tejidos se combinan para formar órganos.El cuerpo humano está formado por unos 10 aparatos principales.Cada aparato lleva a cabo una o más tareas en el cuerpo.Las moléculas son partículas de materia. Cada célula se compone de billones de moléculas.Cada aparato o sistema se compone de varios órganos.Las células son los componentes básicos de todas las formas de vida.Los átomos son partículas de materia que se unen para formar moléculas.EL HUESO ES EL ÚNICO TEJIDO QUE PUEDE SANAR SIN DEJAR CICATRICES3 días10 días1 mes2 meses4 mesesToda la vida8 años50 años

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TRASPLANTES DE1998 Primer trasplante de mano con éxitoSiglo xvii Primer microscopio1895 Rayos X1956Primera máquina médica de ultrasonidos1972 Primer escáner TC1998 Primer escáner MRI2008 Primer bebé nacido tras un trasplante de ovario1954 Primer trasplante de riñón con éxito 1967 Primer trasplante de hígado con éxito1967 Primer trasplante de corazón con éxito1983 Primer trasplante de pulmón con éxito2003 Primer trasplante de lengua con éxito2010 Primer trasplante total de cara con éxitoLo normal es que los órganos te duren toda la vida, pero a veces hay que reemplazarlos con un trasplante a causa de una enfermedad o lesión. El primer trasplante realizado con éxito tuvo lugar en 1954, cuando un americano donó un riñón a su gemelo idéntico. En el pasado, los médicos no tenían más remedio que abrir el cuerpo para poder ver el interior, pero actualmente disponen de distintas técnicas de imagen. Gracias a dichas técnicas resulta mucho más fácil diagnosticar y tratar las enfermedades. El microscopio permite observar células individuales para detectar un cáncer o identiﬁcar microbios infecciosos (gérmenes).Una MRI (imagen por resonancia magnética) capta las ondas de radio de los átomos de hidrógeno del cuerpo y crea imágenes de partes blandas del cuerpo no visibles con rayos X, como tejido cerebral.El escáner CT (tomografía computarizada) combina numerosas imágenes de rayos X en un ordenador para obtener imágenes de cortes o secciones transversales del cuerpo.Las máquinas de ultrasonidos usan el eco de las ondas sonoras para crear imágenes de un feto o los órganos internos del cuerpo.Los rayos X son rayos invisibles que traspasan el cuerpo pero son bloqueados por los huesos y los dientes. Se usan para detectar caries y fracturas óseas.SE HACEN UNOSde radiografías médicas cada año.3600 millonesLAS CÉLULAS DEL HÍGADO PRODUCEN EL CALOR QUE MANTIENE CALIENTE TODO EL CUERPO

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Tu piel, que te envuelve como una capa protectora, forma una barrera entre el interior de tu cuerpo y el mundo exterior. Tu piel es una capa impermeable capaz de repeler los gérmenes y de repararse y renovarse continuamente.La piel de gallina no se te pone solo si te asustas; tiene que ver con el sistema de control de temperatura de tu cuerpo. Cada pequeña protuberancia la causa un músculo que hace que el pelo se erice para ayudarte a conservar el calor.

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20LA PIEL ES EL ÓRGANO MÁS GRANDE DEL CUERPO HUMANOUna persona tiene de media unos 2 m2 de piel, más o menos el equivalente a una sábana de cama individual.La piel más ﬁna es la de los párpados, con un grosor de 0,5 mm. La más gruesa es la de la planta de los pies, con hasta 5 mm de grosor.La piel se desgasta mucho, así que para que esté en perfectas condiciones el cuerpo debe reemplazarla continuamente. Cada segundo se te caen unas 30 000 células muertas de la piel y son reemplazadas por otras 30 000 nuevas. En aproximadamente un mes, se renueva toda la capa externa de la piel. La piel no es solo una capa externa protectora: regula la temperatura corporal, es responsable del tacto y te ayuda a agarrar y sujetar cosas.

TE CRECE LA PIEL?La capa externa de la piel se regenera 700 veces a lo largo de tu vida.DATOS Y CIFRAS